Grâce aux avantages de l’hygiène et de la sécurité alimentaire, la demande d’aliments halal dans le monde augmente, non seulement chez les musulmans mais aussi chez les non-musulmans. Dans l’Islam, le mot ḥalāl désigne tout ce qui est autorisé par la charia, la loi islamique. Quand on parle de la “Nourriture Halal”, ne pensez pas seulement à la viande. Ces produits comprennent tous les types de produits agricoles et alimentaires. Il y a  des sauces, des bouteilles d’eau, du thé, des café, des jus de fruits, des produits non alimentaires comme les cosmétiques, même les vêtements et une très grande gamme de produits de marque halal. Dans cet article, nous vous proposons les meilleurs restaurant Halal au Vietnam avec beaucoup de plats uniques et remarquables.

Kebab de poulet ou shish kebab avec légumes rôtis et sauce sur fond sombre
Kebab de poulet ou shish kebab avec légumes rôtis et sauce sur fond sombre

Qu’est-ce que le halal?

Dans l’Islam, le mot ḥalāl (arabe : حلال [ḥalāl], « permis », « licite ») désigne tout ce qui est autorisé par la charia, la loi islamique. Cela ne concerne pas seulement la nourriture et les boissons, mais également les habitudes de vie, la “morale musulmane”.

“Halal” est un terme qui signifie qu’un produit, une boisson ou une action donnée est conforme à toutes les normes de la tradition islamique. Par conséquent, nous pouvons dire que le halal est autorisé par un musulman et non au-delà du paradigme religieux. Ainsi, tout ce qui ne relève pas de la définition de “Halal” est le plus souvent – “Haram.

Vous pouvez déguster les bons plats dans les meilleurs restaurants Halal au Vietnam lors de votre voyage au Vietnam.

La Nourriture halal

Sélection d'entrées arabes
Sélection d’entrées arabes

Mettent souvent ces plats et la régime alimentaire, la cuisine des musulmans dans le même sac. Ceux qui connaissent déjà les règles de la cuisine casher du judaïsme peuvent remarquer certaines similitudes. Par exemple, les musulmans, comme les juifs, ne mangent pas de porc ni de viande d’animaux sauvages. Cependant, tous les produits Casher ne sont pas Halal. Par exemple, les produits contenant de la gélatine à base de moelle osseuse, des os de bœuf et de la graisse de bœuf peuvent être casher, pas Halal.

De plus, Les lois alimentaires musulmanes sont très durs et toujours fondées sur la religion.

Quelques produits qui sont Haram

  • Porc et le sanglier.
  • Animaux vivant aussi bien sur terre que dans l’eau tels que les grenouilles.
  • Aliments contenant du sang.
  • Vin et toute boisson alcoolisée.
  •  Aliments contenant du sang.
  • Produits industriels non certifiés halal qui pourraient contenir des additifs interdits tels que le colorant E120 (rouge cochenille) et les émulsifiants E471 et E472 qui peuvent être fabriqués à partir de graisses animales ou encore la gélatine animale (à base de porc) ou l’alcool.
  • Animaux aquatiques venimeux et dangereux.

Quelques produits Halal

  • Viande animale halal
  • Produits de pain;
  • Céréales
  • Fromages et produits à base de fromage (préparés correctement)
  • Lait et produits laitiers (issus d’animaux halal);
  • Des œufs
  • Poisson et fruits de mer;
  • Pommes de terre;
  • Fruits (frais et secs);
  • Miel;
  • Noix et haricots;
  • Des légumes;
  • Thé;
  • Café;
  • Soupe ou bouillon (s’il contient des ingrédients halal)

La liste des produits halal est très longue. Cependant, il existe de nombreuses nuances qui sont dépendances le produit est halal ou non. Vous pouvez trouver ces ingrédients halal en visitant les meilleurs restaurants halal au Vietnam.

La nourriture du corps est la nourriture, tandis que la nourriture de l'âme nourrit les autres
La nourriture du corps est la nourriture, tandis que la nourriture de l’âme nourrit les autres

L’essence et les avantages de manger des aliments Halal

Quand nous vous abordons la nourriture Halal, nous tenons tout d’abord à souligner qu’ils sont tout à fait naturels et utiles à la fonction du corps humain. De plus, les touristes peuvent déguster la nourriture Halal dans les restaurants Halal au Vietnam. Grâce les critères, Les produits halal sont toujours le standard de propreté, de fraîcheur et de qualité. Alors, les plats Halal est un meilleur choix pour vous. Vous pourrez donc aller aux meilleurs restaurant au Vietnam pour les déguster

Les meilleurs restaurants Halal au Vietnam

Les restaurants Halal à Hanoï

Restaurants Indienne – Pakistanaise

  • Restaurant indienne Khazaana Halal – Cuisine indienne authentique

Adresse: 34, rue Duong Thanh, district Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 24 3934 5657 | (+84) 24 39343513

  • Restaurant indienne Litte  – Cuisine indienne, malaisienne et chinoise

Adresse: 32 rue Hang Tre, district Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 24 39261859

  • Restaurant Tandoor Hanoi – Indien

Adresse: 24, rue Hang Be, district  Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 24 38245359 | (+84) 24-38242252

  • Namaste Hanoi – Cuisine Halal Indienne

Adresse: 46 rue Tho Nhuom, district Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 24 3935 2400 | (+84) 39352401

  • Restaurant Raika – Cuisine halal indienne, Bar

Adresse: 13 Hang Dieu, Cua Dong, Hoan Kiem | (+84) 24 32 00 88 48 |

Horaire d’ouverture: 11h00 à 22h30

  • Dalcheeni – Restaurant Indien, Cuisine Halal, Bar

Adresse: 100 Xuan Dieu Tay Ho, Ha Noï | (+84) 43 266 8453 | (+84) 164 240 5693 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 14h30 et 17h30 – 22h30

  • Spices Taste of India – North Indian and North-West Frontier India

Adresse: 17 rue Hoang Dao Thuy, Thanh Xuan, Trung Hoa Nhan Chinh | (+84) 024 6251 1555 |

Horaires d’ouverture: 09:00 – 23:00

  • P.K Spice Restaurant – Indienne, Pakistanaise

Adresse: 10 Hang Manh, Hang Gai, Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 98 818 98 02 |

Horaires d’ouverture: 11h00 à 23h00

  • Restaurant Handi Hanoi – Cuisine Pakistanaise

Adresse: 50 To Ngoc Van, Quang An, district Tay Ho, Hanoï | (+84) 98 294 22 55 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 15h00, 17h30 – 22h30

Restaurants Singapourien – Malaysien – Vietnamiens

  • Restaurant D’Lions – la nourriture Halal de Singapour et Malaysie

Adresse: Rez-de-chaussée et 8ème étage de l’hôtel Cosiana, 92 rue Le Duan, Hanoï, Vietnam | (+84) 24 3941 1208

  • Batavia Restaurant & Cafe, Asiatique, Vietnamienne, Indonésienne, Végétarien, Halal

Adresse: 116, district Ngoc Ha Ba Dinh, Hanoï | (+84) 96 884 95 12 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 23h00

  • Restaurant Red House – Halal, Singapour, cuisine Vietnamienne, fruits de mer

Adresse: No. 6 Jambon Long, Phan Chu Trinh, Hanoï | (+84) 024 3944 9668 |

Horaires d’ouverture: 9h30 – 14h00 et 16h00 – 21h30

Restaurants moyens orientaux

  • Restaurant Beirut – Libanaise, Moyen Orient, Plats Halal

Adresse: 37 rue Xuan Dieu, district Tay Ho, Hanoï | (+84) 24 3763 6666 | (+84) 24 3765 8888 |

Horaires d’ouverture: Ouvert tous les jours de 16h00 à minuit

  • Grills & Gravy – Indien, chinois et du moyen-oriental

Adresse: rue 39C Duong Thanh, Cua Dong, district Hoan Kiem, Hanoï | (+84) 129 366 9786 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – 23h00

  • Restaurant Daluva – Cuisine du moyen oriental

Adresse: 33 To Ngoc Van Street, district Tay Ho, Hanoï | (+84) 24 3718 5831

  • Nan N Kabab – Du Moyen-Orient, Pakistanais, Asiatique, Turc

Adresse: 49 rue Xuan Dieu, Tay Ho, Hanoï | (+84) 024 6258 3580 |

Horaires d’ouverture: 9h00 – 14h30 et 17h00 – 22h00

Les restaurants Halal à Ninh Binh

  • Aroma Ninh Binh – Restaurant Indien

Adresse: Ninh Hai, district Hoa Lu, Ninh Binh | (+84) 229 3621 818

Horaires d’ouverture: 10h-15h, 17h-22h

Les restaurant Halal à Sapa

  • Cosiana Hotel Sapa – Singapourien

Adresse: 57 Fansipan – Sapa | (+84) 203 872 220

Horaires d’ouverture: 10h30 – 22h00

Les restaurants Halal à Sapa

  • Bombay Halal Restaurant à Sapa- Indien

Adresse: 36 Cau May – Sapa | (+84) 203 871 799

Horaires d’ouverture: 10h30 – 22h00

Les plats délicieux dans un restaurant Halal
Les plats délicieux dans un restaurant Halal

Les restaurants Halal à Hué

  • Restaurant indien Ganesh

Adresse: 34 Nguyen Tri Phuong, Phu Hoi, Hué, Thua Thien Hue | (+84) 234 3821 616 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 22h00

  • Restaurant indien Shiva-Shakti

Adresse: 27 Vo Thi Sau, Phu Hoi, Hué, Thua Thien Hue | (+84) 234 3935 627 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 22h00

Restaurants Halal à Danang

  • Restaurant indien Family – Cuisine indienne

Adresse: 231 Ho Nghinh, district Son Tra, Danang | (+84) 0511 3943 030 |

Horaires d’ouverture: 10h00 à 22h00

  • NAN n KABAB INDIAN HALAL, Indienne, Asiatique, des moyens orientaux, pakistanaise

Adresse: 233 Ho Nghinh, district Son Tra, Danang | (+84) 236 3566 646 | (+84) 963 912 788 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 22h00

  • My Casa – Italienne, Espagnole, Malaisienne, Asiatique, Tapas, Pâtes

Adresse: 52 Vo Nghia, district Son Tra, Danang | (+84) 126 990 8603 |

Horaires d’ouverture: 17h00 à 23h00

  • Restaurant indien Mumtaz, style indien, végétarien

Adresse: 69, rue Hoai Thanh, quartier My Anh, district Ngu Hanh Son, Danang | (+84) 236 3839 888 | (+84) 93 556 79 63 | Horaires d’ouverture: 10h00 – 22h30

  • Restaurant Simpur Halal – Indonésien, Malaisien, Halal

Adresse: 165 Tran Hung Dao, Danang, Vietnam | (+84) 93 525 81 65 |

Horaires d’ouverture (lundi au samedi): 10h00 – 22h00

  • Thien Ly Danang-style – Vietnamien, Français, Végétarien, Halal

Adresse: 37 Ba Dinh, Danang | (+84) 0236 3689 005 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 21h00

  • Le restaurant indien Namaste Omar – Indien, Asiatique, Choix végétaliens, Halal

Adresse: 06 rue Thai Phien | Quartier Phuoc Ninh, district Hai Chau, Danang | (+84) 91 741 1169 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 10h30

  • Veda’s Kitchen – Cuisine indienne

Adresse: n ° 1 An Thuong, Bac My Phu, Ngu Hanh Son | (+84) 93 508 34 94 |

Horaires d’ouverture: 12h00 – 15h00, 18h00 – 22h00

  • Restaurant Indien Maharaja – Cuisine Indienne

Adresse: 04 Duong Dinh Nghe, Phuoc Mon, Son Tra, Danang | (+84) 90 197 32 75 | (+84) 90 197 32 75 |

Horaires d’ouverture: 8h00 – 23h00

Restaurants Halal à Hôi An

  • Ganesh – Cuisine Halal, Indienne, Asiatique

Adresse: 24 Tran Hung Dao, Hoi An | (+84) 235 10 386 4538 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – 15h00 et 17h00 – 22h00

  • Omar’s Namaste – Halal, Indien

Adresse: 441 Cua Dai, en face du Glory Hotel & Spa, Hoi An | (+84) 510 391 9799 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 10h30

  • Restaurant Fullmoon, Cuisine locale, Options végétaliennes

Adresse: 101, rue Cua Dai, quartier Cam Chau, Hoi An, Viet Nam | (+84) 510 3923 922 | (+84) 3923933 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 22h00

  • Restaurant végétarien Minh Hien – Végétarien, Asiatique, Vietnamien

Adresse: 50 Tran Cao Van, Hoi An | (+84) 93 240 39 05 |

Horaires d’ouverture: 9h00 – 22h00

Repas Halal typique
Repas Halal typique

Restaurants Halal à Ho Chi Minh-Ville

  • Restaurant Zeytun – International, Méditerranéen, Moyen-Orient, Arabe, Libanais, Turc, Végétarien

Adresse: 185 rue Bui Vien, Pham Ngu Lao, district 1, Ho Chi Minh-Ville | (+84) 028 3837 8818 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 01h00

  • Restaurant The Daun – Cuisine halal authentique du Vietnam, de Malaisie, de Singapour et d’Occident

Adresse: 48 Le Lai, quartier Ben Thanh, Ho Chi Minh-Ville | (+84) 764 243 229 |

Horaires d’ouverture: (7h00 – 22h30)

Restaurants malaisiens, singapouriens,  vietnamiens

  • Restaurant  Halal @ Saigon – Halal Vietnamienne, Malaisienne, végétarienne

Adresse: 31, rue Dong Du, district 1, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam. | (+84) 28 3824 6823 |

Horaires d’ouverture: 8h00 – 22h00

  • Restaurant Red House – Singapourienne, Asiatique

Adresse: 417 Dien Bien Phu, district 3, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam | (+84) 8 3933 3399 |

Horaires d’ouverture: 9h00 – 14h00; 17h00 – 22h00

  • Pho Muslim – Vietnamien

Adresse: District 1, Ho Chi Minh-Ville | (+84) 90 879 71 58 |

Horaires d’ouverture: 6h00 – 13h00 (Pho) / 16h00 – 22h00 (Bun Bo Hue)

  • Restaurant Kampung Pandan – cuisine malaisienne, indienne, vietnamienne

Adresse: No.53 Thu Khoa Huan, Ben Thanh, District 1, Ho Chi Minh-Ville | (+84) 28 62 91 6666 |

Horaires d’ouverture: 06: 00–24: 00

Restaurants indiens

  • Tandoor – Indien, Asiatique, Végétarien

Adresse: 39 rue Ngo Duc Ke, District 1, Ho Chi Minh-Ville | (+84) 8 39304839 | (+84) 8 39302468 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – 23h00

  • Baba’s Kitchen – Cuisine indienne, vietnamienne, végétarienne

Adresse: 274 rue Bui Vien, district 1, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam | (+84) 8 83-838-6661 | (+84) 8 83-838-6662 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – 23h00

  • Restaurant indien  Ashoka  – Cuisine indienne

Adresse I: 17/10, rue Le Thanh Ton, District 1, Ho Chi Minh-Ville | (848) 3823 1372 – 3824 7900

Adresse II: 33, rue Tong Huu Dinh (rue 53), Thao Dien, D2 | (848) 3744 4144 – 3744 4177

Horaires d’ouverture: 10h00 – 14h00; 17h00 – 22h30

Restaurants moyens – orientaux

  • King Kebab – Méditerranéen, Moyen-Orient, Arabe, Fast Food, Végétarien, Halal

Adresse: 230 rue Bui Vien, quartier Pham Ngu Lao, district 1 | (+84) 126 996 3101 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – 23h45

  • Beirut Restaurant – Libanaise, Moyen Orient, Halal internationale

Adresse: 21 rue Ngo Duc Ke , Quartier Ben Nghe, district 1 | (+84) 28 38 222 188 |

Horaires d’ouverture: 11h00 – tard (environ 02h00 – 03h00)

  • Restaurant Pasha – Turc, du Moyen-Orient, Halal, Méditerranéen

Adresse: 25, rue Dong Du, quartier Ben Nghe, district 1, ville de HCM, Vietnam | (+84) 90 712 94 30 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 2h00

  • Hummus & Grill Restaurant – Arabe, Indien, Libanais, Méditerranéen, Turc, Halal, Marocain

Adresse: 75/16, rue Pham Ngu Lao, quartier Pham Ngu Lao, district 1, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam | (+84) 084938464288 | (+84) 084939171488 |

Horaires d’ouverture: 09h00 – 2h00

  • Amun Garden Restaurant & Lounge – la cuisine du Moyen-Orient et arabe, en particulier marocaine

Adresse: 23A Ngo Thoi Nhiem, district 3, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam | (+84) 93 903 66 92 |

Horaires d’ouverture: 9:00 – 0:00

  • Warda Shisha Lounge and Restaurant – Moyen-Orient, libanais, marocain, turc, chicha et bar

Adresse: 71 rue Mac Thi Buoi, Ben Nghe, district 1, Ho Chi Minh-Ville, Vietnam | (+84) 28 3823 3822 |

Horaires d’ouverture: 12:00 – 0:00

Restaurants Halal à Nha Trang

  • Restaurant indien Omar Khayyam – Indien

Adresse: 96A / 8, rue Tran Phu, Loc Tho, Nha Trang, Khanh Hoa; 89B rue Nguyen Thien Thuat, Nha Trang, Khanh Hoa | (+84) 258 3522 459 | (+84) 128 252 5380 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 22h00

  • Restaurant Ganesh Indian – Cuisine indienne, Options végétaliennes

Adresse: 82, rue Nguyen Thien Thuat, Nha Trang | (+84) 258 3526 776 | (+84) 901 504 842 |

Horaires d’ouverture: 11h30 – 22h30

  • Restaurant indien Yashoda – Cuisine indienne, asiatique, Options végétaliennes, Halal

Adresse: 119, rue Nguyen Thien Thuat, Nha Trang | (+84) 93 162 33 45 |

Horaires d’ouverture: 10h30 – 22h00

  • Restaurant Ali Baba – Cuisine ouzbek

Adresse: 90 Hung Vuong, Nha Trang, Vietnam. (+84) 1252026241 |

Horaires d’ouverture: 10h00 – 01h00

Dates - Highlights de la nourriture Halal
Dates – Highlights de la nourriture Halal

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Anh Ngoc

Je suis Phan Hoang Ngoc Anh et travaille comme Marketing exécutive de Paradise Travel. Je suis diplômée de l'Université d'Hanoi, Département de langue française. J'aime d'écouter la musique, de faire un voyage et de déguster les bons plats. Ma citation préférée "Aujourd'hui est le nouveau jour".

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