Blog de voyage

Cuisine Vietnam

Recette Poulet à la citronnelle façon vietnamienne

Recette poulet à la citronnelle façon vietnamienne par Claude-Olivier : Une recette facile, pour un dépaysement total !.Ingrédients : poulet, sucre, ail,…

Cuisine Vietnam

Recette Nem à ma façon

Recette nems à ma façon par Justine : Un peu d’Asie dans ma cuisine….Ingrédients : poulet, riz, carotte, courgette, estragon    …

Cuisine Vietnam

Recette Nems de ti-moï

Recette nems de ti-moï par Charles : Recette ancestrale d’une grand-mère vietnamienne transmise de génération en génération et fournie par ma voisine..Ingrédients…

Cuisine Vietnam

Recette Bo bun

Recette bo bun par Mélissende : Une salade que l’on peut manger dans les restaurants asiatiques, rafraîchissante et complète….Ingrédients : riz, sucre,…

Cuisine Vietnam

Recette Poulet laqué aux graines de sésame

Recette poulet laqué aux graines de sésame par Justine : Une recette rapide qui fait toujours son effet… Un petit air d’Asie…

Sites touristiques à découvrir

Delta du Mékong : le marché flottant de Cái Bè, un lieu à découvrir

Sur le fleuve Tiên (bras antérieur du Mékong), à l’intersection des trois provinces de Tiên Giang, Vinh Long et Bên Tre, le…

Sites touristiques à découvrir

Delta du Mékong : le marché flottant de Cái Bè, un lieu à découvrir

Sur le fleuve Tiên (bras antérieur du Mékong), à l’intersection des trois provinces de Tiên Giang, Vinh Long et Bên Tre, le…

Sites touristiques à découvrir

Cai Bè : le marché flottant aux mille saveurs

Le marché flottant de Cai Bè (province de Tiên Giang) se tient sur le fleuve Tiên, l’un des bras du Mékong. Réputé…

Sites touristiques à découvrir

La plage Lang Cô, un site à part dans le Centre

À environ 70 km de Hue (Centre du Vietnam), la plage Lang Cô est encerclée par les célèbres cols Hai Vân et…

Sites touristiques à découvrir

À la conquête du “Fansipan du Centre” à Ninh Thuân

Une randonnée des plus téméraires s’organise depuis peu dans le Parc national de Nui Chua. Montagne, forêt, mer… se côtoient ici pour…

Sites touristiques à découvrir

Thua Thiên-Huê : découvrir la mangrove Ru Cha avec Abalone Resort & Spa

Située sur la lagune de Tam Giang (province de Thua Thiên-Huê, Centre), à environ 500 m de la villégiature Abalone Resort &…

Sites touristiques à découvrir

Un réseau de grottes au Centre

Un réseau d’une vingtaine de cavernes s’étirant sur plus de 16 km a été découvert à Phong Nha-Ke Bàng (province de Quang…

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Delta du Mékong : les fêtes khmères, mode d’emploi

D’après Son Ry Ta, chef du Comité des affaires ethniques de la province de Vinh Long (delta du Mékong), plus d’un million…

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Le Parc national de Mui Cà Mau, un site à découvrir

Situé à 400 km du centre de la ville de Cà Mau, province du même nom, sur un cap à l’extrémité Sud…

Sites touristiques à découvrir

L’ancien village de Phuoc Tich, un site touristique de renom à Thua Thiên-Huê

Sans avoir l’envergure ni les tumultes historiques de la Cité interdite, l’ancien village de Phuoc Tich s’étale dans une douceur poétique au…

Sites touristiques à découvrir

Découverte du Parc national de Bach Ma à Hue

Situé au cœur du Vietnam, le parc national de Bach Ma à Hue est un véritable paradis pour les amoureux de la…

Sites touristiques à découvrir

Trùng Khanh, un site pittoresque à Cao Bang

Situé à 332 km au nord-est de Hanoi, Trùng Khanh, un district montagneux de la province de Cao Bang (Nord), abrite des…

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En marge du Millénaire de Hanoi : visite à Cô Loa

Cô Loa qui fait partie d’un district de Hanoi se trouve à 18 km du centre-Hanoi. Site de la première citadelle du…

Sites touristiques à découvrir

Bac Liêu, une destination touristique à ne pas manquer

Située sur la péninsule de Cà Mau, à l’extrême Sud du pays, Bac Liêu est le berceau du “Da cô hoài lang”,…

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La pagode Hôi Son, un patrimoine culturel national à Hô Chi Minh-Ville

La pagode Hôi Son, également appelée pagode Khanh Long, a été créée et baptisée par le moine bouddhiste Dao Thanh Khanh Long…

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Nha Trang : Vinpearl Land, paradis touristique

Cité parmi les sites touristiques les plus attrayants depuis quelques années, Vinpearl Land est devenu une destination incontournable des amoureux de la…

Sites touristiques à découvrir

Découverte du centre culturel Huyen Tran à Hué, Vietnam

Le Centre culturel Huyen Tran du Vietnam est situé à environ 7 km à l’ouest du centre-ville de Hué, au pied de…

Sites touristiques à découvrir

Découverte d’un village des arbres sanh à Nam Dinh

Depuis toujours, le nom d’un village est fréquemment en relation avec son activité ou une de ses caractéristiques. Il en va de…

Sites touristiques à découvrir

Découverte du parc national de Bên En à Thanh Hoa

Situé à la fois sur le district de Nhu Xuân et celui de Nhu Thanh, province de Thanh Hoa (Nord), le parc…