Blog de voyage

Cuisine Vietnam

Le village des serpents à Hanoi : guide de dégustation !

2013 sonne l’année du serpent ! Cela n’empêchera cependant pas les habitants du village de Le Mat, situé à un peu moins d’une…

Cuisine Vietnam

Ailes de poulet à la sauce d’huître

    Ingrédients:  1,5kg d’ailes et pilons de poulet3 gousses d’ail à dégermer 2 cas de sauce d’huître ( chez votre marchand asiatique) 2…

Facettes de vie

Un amoureux des fleurs greffées

Chaque année, à Hô Chi Minh-Ville, le festival floral de Tao Dàn, en l’honneur du Têt traditionnel, expose encore plus de nouvelles…

Fête du Vietnam

Lê Mât, le village des serpents

Dans le calendrier lunaire vietnamien, les 2 premiers mois sont synonymes de festivités et cultes. Passée cette période de réjouissance, les fêtes…

Fête du Vietnam

Célébration de la victoire de Ngoc Hôi-Dông Da

Le 219e anniversaire de la victoire du Vietnam sur les envahisseurs Qing a été fêté le 11 février, dans le parc Dông…

Sites touristiques à découvrir

Les fêtes khmères, mode d’emploi dans le delta du Mékong

D’après Son Ry Ta, chef du Comité des affaires ethniques de la province de Vinh Long (delta du Mékong), plus d’un million…

Tourisme Vietnam

Promotion du tourisme du Vietnam en Malaisie

Un séminaire de promotion du tourisme intitulé “Vietnam, une beauté éternelle” a eu lieu à Kuala Lumpur (Malaisie), afin de présenter le…

Tourisme Vietnam

Le “Tourisme à travers les patrimoines du Viêt Bac”

Le programme “Tourisme à travers les patrimoines du Viêt Bac” a commencé le 7 novembre à Bac Kan (Nord). Il propose pendant…

Facettes de vie

Un enseignant “fait du cirque” avec des coquilles d’oeuf

Après dix ans de “jeu” avec plusieurs sortes de coquilles d’oeuf pour créer des outils pédagogiques pour son enseignement de l’anglais, Nguyên…

Cuisine Vietnam

Banh Chung: Symbole de la cuisine traditionnelle vietnamienne pendant le Tet

Au Vietnam, la fête du Tet, ou le Nouvel An, est une célébration d’une importance capitale. C’est une période où les Vietnamiens…

Tourisme Vietnam

Meilleure période pour voyager au Vietnam

Explorons le climat du Vietnam pour trouver la meilleure période pour voyager au Vietnam selon vos envies. Vous planifiez un voyage au…

Cuisine Vietnam

Recette de Bánh bao

Dans cet, article, nous vous présentons la recette du Bánh Bao. Cette brioche vapeur représente l’en-cas vietnamien. Fourrée de viande, d’herbes et…

Sites touristiques à découvrir

Hoi An est l’une des villes les plus attractives en Asie

Hoi An devient l’une des plus belles villes en Asie selon le magazine Condé Nast Traveler US. Ce célèbre magazine de voyage…

Sites touristiques à découvrir

Voyage au Vietnam : Top 5 villes préférées des voyageurs

Au Vietnam, il y a  nombreuses villes possédant chacune leur spécificité. Il y a des unes qui sont charmantes et gardent encore…

Cuisine Vietnam

Top bonnes recettes de riz gluant au Vietnam

Le riz gluant, appelé en vietnamien xôi (cuit) est plus couramment consommé lors de chaque pleine lune comme offrandes. Il est aussi très courant à l’occasion des…

Cuisine Vietnam

16 choses que vous devez absolument manger au Vietnam

Bon comme vous le savez-surement déjà, la cuisine vietnamienne est excellente. Moins épicée que la cuisine Thaïlandaise, plus raffinée que la cuisine…

Facettes de vie

Moyens de transport populaire au Vietnam

Pour tous ceux qui voyagent au Vietnam, l’une des premières choses impressionnante est sans doute la circulation en ville. En effet, les moyens…

Tourisme Vietnam

Découvrez le charme du vieux quartier de Dong Van

Situé au cœur des montagnes et enveloppé dans une brume mystérieuse, le vieux quartier du plateau karstique de Dong Van, dans la…

Sites touristiques à découvrir

Top des 5 villes merveilleuses pour faire du vélo au Vietnam

Bien qu’il n’y ait pas encore « des villes de vélo » réputées du monde comme la ville d’Amsterdam (Pays-Bas), Copenhague (Danemark),…

Facettes de vie

Un trait occidental dans la rue de Ta Hien

Lorsqu’on parle de la rue de Ta Hien, on pense tout de suite à son surnom attaché à la vie quotidienne de…

Sites touristiques à découvrir

Vivre au cœur de la nature à l’île de Cu Lao Cham

Reconnue par l’UNESCO comme réserve mondiale de biosphère,  une beauté sauvage, une diversité des organismes marins et l’hospitalité et l’honnêteté des locaux…

Sites touristiques à découvrir

Le lac Ba Be – une perle verte du Vietnam

Étant l’un des vingt lacs les plus beaux et spécifiques au monde, le Parc National du lac de Ba Be est une…

Sites touristiques à découvrir

Le marché flottant de Cai Be

Le marché flottant situé sur la rivière Tien, un bras du Mekong, à l’intersection de trois provinces de Tien Giang, Vinh Long,…

Sites touristiques à découvrir

Le village céramique de Bat Trang

Depuis longtemps, Hanoi est réputée pour ses villages de métiers comme le village de soie de Van Phuc (Ha Dong), celui de…