Le premier festival international du riz est sur le point de se dérouler à Hau Giang, au Vietnam. Cet événement exceptionnel s’inscrit dans le cadre des célébrations du 20e anniversaire de la création de la province de Hau Giang, et il promet d’être une expérience mémorable pour tous les amoureux du riz. Dans cet article, nous allons explorer les détails de ce festival unique, y compris sa date, son programme, et comment s’y rendre.
Le premier festival international du riz aura lieu à Hau Giang, Vietnam 2024
Le Festival fait partie intégrante des célébrations du 20e anniversaire de la création de la province de Hau Giang, qui a été fondée le 1er janvier 2004. À cette occasion, Hau Giang mettra en avant les produits agricoles et rizicoles de la province et du Vietnam dans son ensemble. Cette célébration revêt une importance particulière pour l’histoire, la culture, l’économie, la politique et la vie populaire de la province. Elle mettra également en lumière les réalisations exceptionnelles du secteur agricole de la région.
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Quand aura-t-il lieu ?
En 2024, ce festival n’a pas annoncé l’heure officielle, prévue pour décembre. La province de Hau Giang dévoilera bientôt la date exacte. Le ministère de l’Agriculture et du Développement rural a proposé la période du 12 décembre au 15 décembre pour l’organisation du Festival international de l’industrie rizicole vietnamienne à Hau Giang.
Le premier festival international du riz aura lieu à Hau Giang, Vietnam
Que se passera-t-il ?
Le festival international du riz Vietnam 2024, ayant pour thème le “Voyage du centenaire du riz vietnamien,” propose un programme varié avec des fêtes, des séminaires, des concours, et la création de records pour encourager le développement de l’agriculture, le soutien aux agriculteurs, et la revitalisation des zones rurales. Il y aura plus de 700 stands qui présenteront des produits dans le cadre du programme “Un Village, Un Produit” (OVUP), mettant en avant des délices culinaires à base de riz, ainsi que divers types de machines et équipements pour la production de riz.
L’un des moments forts du festival est la “Route du Riz Vietnamien,” agrémentée de modèles expressifs conçus pour transmettre des messages importants, reflétant la culture vietnamienne dans le développement de l’industrie rizicole. Cette route raconte l’histoire de la culture du riz au Vietnam, depuis une période de famine jusqu’à devenir le premier et deuxième exportateur mondial de riz. Elle illustre la transition de la production de riz vers une industrie rizicole, tout en cherchant à réduire les coûts, maximiser les bénéfices, et renforcer la position des riziculteurs.
La récolte du riz
La cérémonie d’ouverture et le programme artistique se tiendront le 12 décembre en soirée, diffusés sur la station de radio et de télévision de Hau Giang (https://haugiangtivi.vn). Cela promet d’être un moment marquant du festival, attirant de nombreux visiteurs et les transportant à travers le passé, le présent, et l’avenir du riz vietnamien.
Au sein du festival, il y aura également une exposition mettant en lumière les réalisations socio-économiques et la production de riz des provinces et des villes du pays. De plus, une exposition dédiée à la chaîne de valeur de l’industrie du riz sera présentée, ainsi qu’une exposition intitulée “Riz Vietnamien – Marque vietnamienne – Fierté du peuple vietnamien.” Une autre attraction à ne pas manquer est la préparation de 200 variétés de gâteaux de riz par des artisans venant de différentes provinces et villes, offrant une expérience culinaire unique.
Comment s’y rendre
Maintenant que vous êtes enthousiaste à l’idée de participer au festival international du riz au Vietnam, la question est de savoir comment s’y rendre. Hau Giang est situé dans la région du delta du Mékong, à environ 250 kilomètres au sud-ouest de Ho Chi Minh-Ville. Vous pouvez opter pour divers moyens de transport, notamment l’avion, le train, ou l’autobus. L’aéroport le plus proche est celui de Can Tho, qui est bien relié aux principales villes du Vietnam. Vous pouvez également prendre le train jusqu’à la gare de Can Tho ou utiliser les services d’autocars.
La route reliant Can Tho à Vi Thanh traverse la magnifique route du riz de Ngan – Hau Giang
Le festival international du riz au Vietnam est une occasion unique de célébrer la richesse de la culture rizicole vietnamienne et de découvrir l’histoire fascinante de cette industrie. Avec une date proche, il est temps de planifier votre voyage à Hau Giang et de vous préparer à vivre une expérience mémorable au cœur du pays du riz.
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