6 Festivals Intéressants dans les Hauts-Plateaux du Centre au Vietnam (Tay Nguyen)

Le Tay Nguyen, ou les Hauts-Plateaux du Centre, captivent les voyageurs par leurs cascades spectaculaires, leurs jungles enchantées et leurs légendes envoûtantes. Cette région mystique du Vietnam, berceau de nombreuses ethnies minoritaires, est unique par sa richesse en festivals ancrés dans l’animisme. Ici, chaque aspect de la vie – de l’agriculture à la spiritualité – est lié à Yang, le Dieu suprême. Participer à ces festivals à Tay Nguyen, c’est plonger dans un monde de traditions vibrantes et de rituels uniques. Découvrez ces 6 événements culturels extraordinaires pour enrichir votre voyage au Vietnam.

Découverte des festivals incontournables à Tay Nguyen

1. Festival des Courses d’éléphants

• Temps : Le troisième mois lunaire de tous les deux ans.
• Lieu: Village de Don, district de Buon Don, province de Dak Lak.
• But: Célébrer la bravoure et l’art de dompter les éléphants des ethnies de Tay Nguyen.
• Participants: Ethnie minoritaire M’nong.

Situé à environ 40 km de Buon Ma Thuot, dans la commune de Krong Na, le village de Don est le cœur du Festival des Courses d’Éléphants, l’un des festivals à Tay Nguyen les plus emblématiques. Organisé au printemps, ce festival coïncide avec d’autres célébrations comme le rituel du nouveau riz, exprimant les vœux de prospérité des habitants. Imaginez-vous au bord d’une piste de 1 à 2 km, où des éléphants s’élancent sous les cris enthousiastes de la foule. Ces géants, nourris de maïs, cannes à sucre et bananes pour être en pleine forme, sont guidés par le son du tu va, un instrument traditionnel en bambou. Les cavaliers alignent leurs éléphants au départ, où ils saluent les spectateurs par un hochement majestueux. Lorsque le signal retentit, les tambours, gongs et trompettes résonnent, créant une ambiance électrisante. L’éléphant vainqueur est couronné de lauriers et récompensé par des bananes offertes par les spectateurs.

Le cours d’éléphant au village de Don.

Après la course, place aux jeux : natation dans la rivière Serepok, football, tir à la corde ou lancer de balles. La journée se termine par des danses traditionnelles et des dégustations de vin local au son des gongs.

2. Festival de Poignardage de buffles

• Temps: De décembre à mars (douzième au troisième mois lunaire).
• Lieu: Autour des Hauts-Plateaux, près de la maison communale (nha rong).
• But: Sacrifier des buffles pour prier pour la santé, la paix et de bonnes récoltes.
• Participants: Ethnies Ba Na (principalement), Gia Rai, les K’ho et les Lach (une branche de la tribu K’ho).

Le buffle, symbole de l’agriculture vietnamienne, est au cœur du Festival du Poignardage de Buffles, un rituel clé des festivals à Tay Nguyen. Ce festival, organisé près de la maison communale (nha rong), reflète le désir de prospérité et de paix des ethnies locales. Chaque groupe ethnique a ses propres rituels, mais le sacrifice du buffle reste le moment fort. Les villageois érigent un poteau en bambou orné de fleurs, de drapeaux et d’un phénix en bois, appelé « gung sakapo » par les Ba Na ou « ging ga » par les Gia Rai. Ce poteau symbolise la connexion avec les divinités. Après le sacrifice, l’ambiance s’anime avec des danses, des chants et le son envoûtant des gongs, flûtes et tambours. Les habitants partagent des plats traditionnels comme la viande de buffle, le riz cuit dans des tubes de bambou et le vin-tige. Ce festival est une immersion totale dans la vie spirituelle de Tay Nguyen.

Nos conseils: La scène de l’abattage du buffle peut être dérangeante et choquante ; nous vous déconseillons donc d’assister à ce festival si vous êtes contre la violence.

Pour promouvoir du tourisme en préservant l’identité culturelle, de nombreuses communautés ethniques ont remplacé des buffles par des modèles en mousse.

3. Festival de la Culture des gongs

• Temps: Organisé de manière non périodique dans différentes provinces.
• Lieu: Dak Lak, Dak Nong, Gia Lai, Lam Dong, Kon Tum.
• Objectif: Promouvoir l’espace culturel des gongs.
• Participants: Toutes les ethnies minoritaires dans les montagnes centrales du Vietnam.

Le Festival de la Culture des Gongs est une célébration vibrante du patrimoine immatériel de l’humanité, reconnu par l’UNESCO. Alternant entre cinq provinces, cet événement réunit des artistes de diverses ethnies pour présenter l’art sacré du gong. Pour les habitants, le gong n’est pas qu’un instrument : il est un lien avec les divinités, jouant un rôle central dans les rituels et les fêtes. Lors du festival, des orchestres de gongs, allant de 3 à 12 sons, emplissent l’air de mélodies envoûtantes. Des rituels traditionnels sont également reconstitués pour préserver la culture de Tay Nguyen. C’est aussi une occasion unique pour découvrir les réalisations économiques, culturelles et touristiques de la région. Un must pour tout voyageur en quête d’authenticité.

Les mélodies envoûtantes des gongs résonnent lors du Festival de la Culture des Gongs.

4. Hma Ngat

• Temps: Après la récolte, fin de l’année lunaire.
• Lieu: Dak Lak et Dak Nong
• But: Remercier le Dieu du riz et célébrer les fruits du travail.
• Participants: Ethnie E De.

Connue sous le nom de Hma Ngat en langue E De, la Cérémonie du Nouveau riz est un moment chaleureux, comparable au Tet des Kinh. Organisée maison par maison, puis village par village, cette fête est une plongée dans la culture E De. Les hommes préparent du vin et des offrandes animales, tandis que les femmes cuisinent et parent leurs maisons. La cérémonie commence lorsque les gongs résonnent et que les offrandes sont disposées. Le chaman, vêtu d’un costume traditionnel, mélange du vin avec du sang de porc, que la femme la plus âgée de la famille boit en premier pour honorer les ancêtres. Ensuite, le chaman bénit la maison en aspergeant du vin sur les gongs et les réserves de riz, priant pour la fortune. La soirée se prolonge avec des plats traditionnels, des récits épiques de héros E De comme Dam San, et des danses au son des gongs. Une expérience familiale inoubliable.

L’ancien du village d’Ede à Tay Nguyen exécute un rituel consistant à offrir du vin aux dieux.

5. Po Thi

• Temps: Période du pré-printemps (janvier-février).
• Lieu: Tous les villages des Hauts-Plateaux du Centre
• But: Libérer les vivants des liens avec les morts.
• Participants: Ethnies Gia Lai et Ba Na

Appelée Le Bo Ma (Cérémonie d’Abandon de la tombe), le Po Thi est un rituel complexe de 3 à 5 jours. Les Gia Lai et Ba Na croient que l’âme des défunts reste liée aux vivants. Ce festival marque un adieu final, libérant les âmes pour leur voyage vers l’au-delà. Les gongs et les danses rythment l’événement, créant une atmosphère à la fois solennelle et festive. Ce rituel offre un aperçu unique des croyances spirituelles de Tay Nguyen.

L’ancien du village accomplit un rituel devant une tombe en forme humaine.

Le premier jour est le jour du binage (anar choh cham). Les gens nettoient les vieilles tombes et informent l’âme des morts qu’ils entament la cérémonie d’abolition de la tombe. Le deuxième jour est le jour de la construction de la maison du tombeau (anar pom boxat). On commence à construire une nouvelle maison funéraire ce jour-là. Le troisième jour est le « mot boxat » : Les gens apportent de la nourriture et du vin pour dire au revoir aux morts, ainsi que des larmes et des rires pour rendre l’âme heureuse et moins susceptible de rentrer chez elle pour déranger les parents vivants. La cérémonie du quatrième jour est fondamentalement similaire à celle du troisième jour, mais le contenu de l’offrande est des buffles et des bœufs. Le dernier jour aura lieu la cérémonie d’ouverture de la tombe. Après celle-ci, l’âme du défunt sera complètement séparée de l’au-delà.

6. Le Tet de Nouveau Riz

• Temps: À partir du 10ème jour du dixième mois lunaire.
• Lieu: Tous les villages des Hauts-Plateaux du Centre.
• But: montrer sa gratitude à Dieu et prier pour de bonnes récoltes de l’année prochaine
• Participants: Ethnies Gia Rai, Ba Na et Xo Dang

La Tet de Nouveau Riz, ou Tet Gao Moi, célèbre la fin de la récolte et le repos de la terre. Que la récolte soit bonne ou mauvaise, les villageois se réunissent pour exprimer leur gratitude ou prier pour une meilleure année. Les femmes préparent du riz parfumé, du porc, du poulet et du vin traditionnel, tandis que les anciens rendent compte de la saison passée et prient pour un climat favorable. La cérémonie se clôt par un festin communautaire, des danses et des performances de gongs. C’est aussi une occasion pour les jeunes de se rencontrer et de tisser des liens. Participez à ce festival pour découvrir l’hospitalité et la richesse culturelle de Tay Nguyen.

Planifiez votre aventure pour les festivals à Tay Nguyen

Les festivals à Tay Nguyen ne sont pas seulement des événements, mais des fenêtres ouvertes sur l’âme d’une région où la nature, la culture et la spiritualité s’entrelacent harmonieusement. Du grondement des éléphants dans la course effrénée à l’écho envoûtant des gongs, chaque moment est une invitation à découvrir l’authenticité des ethnies M’nong, Ba Na, E De et bien d’autres. Que vous soyez un passionné de culture, en quête d’aventure ou en quête de souvenirs inoubliables avec votre famille, Tay Nguyen vous promet une expérience hors du commun. Commencez dès aujourd’hui à planifier votre circuit au centre du Vietnam avec Paradise Travel pour vibrer au rythme des festivals dans les Hauts Plateaux du Centre.