Toucher la vie quotidienne des paysans 6 jours

Arrivée à Hanoi, accueil et transfert à l’hôtel par le guide et le chauffeur.

Installation à l’hôtel pour vous reposer après un long vol international.

Repas libre, nuit à l’hôtel.

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone

Journée de découverte en profondeur de la capitale du Vietnam, représentant un charme intemporel. Vous commencerez par la visite du captivant Musée Ethnographique qui rassemble des costumes, des outils, des instruments de musique et expose certaines maisons typiques des 54 ethnies du pays (fermé le lundi). Ensuite, visite de Van Mieu (Temple de la Littérature), la première université du Vietnam; de Tran Quoc, la plus ancienne pagode de Hanoi.

Dans l’après-midi, découverte du Vieux Quartier aussi connu sous le nom de Quartier des 36 corporations. Véritable dédale de ruelles où chacune est spécialisée dans un métier ou un art. Le meilleur moyen pour explorer ce labyrinthe regorgeant d’énergie et de vie, est à pied. Découvrir la capitale à travers la nourriture comme un local est un moment fort du voyage: café aux œufs.

La visite se termine par la visite du temple Ngoc Son au bord du lac central Hoan Kiem puis balade autour du lac Hoan Kiem (Lac de l’Epée Restituée). Le soir, le spectacle des marionnettes sur l’eau.

Dîner libre, nuit à l’hôtel.

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: petit-déjeuner, déjeuner

Départ de Hanoi pour le sud-est du delta du fleuve Rouge en direction du patrimoine mondial, ce qui est reconnu par l’UNESCO à plusieurs fois pour ses beaux paysages (les grottes, pitons calcaires…)

Arrivée à l’embarcadère. Embarquement à bord de la Jonque.

Boisson de bienvenue. Présentation de l’équipe de la Jonque et des règlements à bord.

Puis, installation dans la cabine et commencement de la magnifique croisière. Déjeuner à bord lors que la jonque se pénètre dans la Baie de Halong en traversant la Baie de Bai Tu Long. Prendre un bateau à rame pour visiter le village de Vung Vieng. Retour en bateau. La jonque se dirige vers la zone de Cong Do où elle jette l’ancre pour passer la nuit. Dîner délicieux au restaurant à bord. Temps libre pour sentir l’atmosphère très pure et calme de la baie au soir. Une douce nuit à bord dans des cabines privées et confortables au milieu de la baie.

Nuit à bord

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide anglophone de la jonque, Frais d’entrée, Repas: petit-déjeuner, déjeuner, Dîner

Se lever de bonne heure pour profiter du lever du soleil en baie et faire du Tai Chi. Visite de la grotte de Thien Canh Son. Puis, Libération de vos cabines. Temps pour se relaxer à bord. Le “brunch” international est servi dans la salle à manger pendant que le bateau fait des croisières vers le quai. Temps pour profiter des paysages. Arrivée au quai. Débarquement du bateau. Transfert directement à Ninh Binh.

Bifurcation sur le district rural de Yen Mac et la campagne profonde du Sud delta. Arrivée au village et rencontre avec la famille hôte.

Installation chez l’habitant puis pendant que vos hôtes préparent le diner, promenade dans le village. Visite les champs alentours du village et si le voyage correspond à la saison de la culture du riz, des récoltes ou d’autres cultures, initiation aux activités agricoles.
Dîner et nuit chez l’habitant

chez l’habitant : Il s’agit de découvrir des beaux villages authentiques et représentatifs de chaque région, de sélectionner dans chaque village quelques familles disposées à recevoir les voyageurs, d’investir pour améliorer les conditions d’hébergement et d’hygiène, de former ces familles à l’accueil et de proposer à nos voyageurs d’y venir séjourner, au lieu d’aller à l’hôtel. Ce concept est triplement bénéfique : pour le voyageur, pour les familles et pour le village. Le voyageur découvre la vie authentique des populations locales et peut lier des contacts plus aisément. La famille bénéficie d’un revenu complémentaire aux activités agricoles. Pour le village, c’est à la fois une ouverture sur le monde, la création de nouveaux emplois et débouchés locaux.

Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: petit-déjeuner, déjeuner, Dîner

Vers 7h30, après le petit déjeuner, on touche le rythme de la campagne vietnamienne en visitant le marché local, un lieu de réunion des villageois et à la fois, d’échanger les marchandises qu’ils confectionnent eux – même (les vietnamiens font des courses deux fois par jour)

Ensuite découverte les monuments et les activités productives des villageoiscomme la Maison commune, lieu de réunion des notables villageois et siège, encore aujourd’hui, de la représentation de la divinité tutélaire villageoise, lapagode, lieu dédié au culte bouddhiste.

Retour à la famille d’accueil. Vous aurez l’opportunité de préparer le déjeuner avec l’hôtesse.

Après le déjeuner, transfert à destination de Tam Coc (à 20 km de Yen Mac). Ce dernier est reconnu pour le nom la baie d’Along terrestre en raison de la similitude de ses paysages à ceux de la baie d’Along.

Promenade en sampan de 2 heures dans le nouveau site de la Grotte du Bouddha sur une rivière serpentant entre les pitons calcaires. Puis promenade en vélo vers la pagode de Linh Coc, une antique pagode abritant une très belle grotte ornée de multiples stalactites, puis à la Grotte de Jade et au Temple de Thai Vi (8 km aller-retour).
Nuit à l’hôtel.

 Inclus : Transport privé, Hébergement, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: petit-déjeuner, déjeuner

Après le petit déjeuner, nous quittons l’ensemble karstique de Tam Coc et prenons la route en direction de Hanoi, la capitale millénaire vietnamienne. Avant de gagner celle-ci, nous allons découvrir par de petites routes quelques villages artisanaux qui perpétuent des traditions ancestrales.

Premier arrêt au village de Uoc Le qui est célèbre pour une spécialité indispensable dans les repas important des vietnamiens : le Gio Cha (à base du porc haché). Rencontre avec une famille, quand votre hôte prépare le le déjeuner,  une balade à vélo dans les ruelles  du village pour découvrir les monuments : ancienne pagode avec plus de 500 ans d’histoire Eglises, anciennes maisons, anciennes portes monumentales délimitant le village, tombeaux familiaux, activités agricoles… tout est ici prétexte à la curiosité. Déjeuner chez la famille.

Après le déjeuner, un court trajet en voiture nous conduit au village de Vac, spécialisé dans la fabrication de cages à oiseaux. Découverte de cet artisanat, un travail d’une grande habilité dont la réputation s’étend à travers tout le pays.

Dernier arrêt au très ancien village de Chuong indissociable de ses célèbres nón (le chapeau conique), le plus célèbre chapeau conique du Vietnam. Rencontre avec les artisans qui perpétuent un savoir-faire ancestral en confectionnant des chapeaux en feuilles de latanier.

Puis transfert à l’aéroport de Hanoi pour prendre votre vol de départ.

Fin de nos services.

Inclus : Transport privé, Guide francophone, Frais d’entrée, Repas: petit-déjeuner, déjeuner