Déjeuner & Dîner Notre croisière privée du 1ème jour commence à Cai Be, départ du quai de Cai Be vers 10am. Lors de l’embarquement sur le sampan Song Xanh, vous serez accueilli par l’équipage. Après l’installation, le sampan commencera par la visite du marché flottant coloré de Cai Be parmi les barges locales pleines de fruits et de légumes. Continuation de la croisière vous permettra de découvrir comment faire de la pâte de riz et du maïs soufflé, des bonbons de coco ainsi que le processus de séchage des fruits de longane.

- Song Xanh Sampan
Un délicieux déjeuner sera servi au restaurant Longanier, une superbe villa indochinoise située dans une plantation tropicale luxuriante, au bord du fleuve.
Après le déjeuner, le sampan naviguera sur le fleuve Tien Giang, l’un des deux bras les plus larges du fleuve Mékong pour arriver à Sa Dec. Les îles vertes au milieu du fleuve Mékong apportent des réseaux des rivières sinueuses avec innombrables des arroyos entrecroisés et demeurent inconnus pour beaucoup de gens.
Vous ferez ensuite une croisière à travers un petit joli canal en passant par quelques plantations des jacinthes d’eau, utilisés pour des meubles et des métiers d’artisanat. Une petite barque vous emmènera à visiter des canaux étroits en passant par un petit village local et des jardins des fruits tropicaux.

- Song Xanh Sampan
Plus loin sur les bords, quelques sombres fumées vous indiqueront une des briqueteries où vous aurez une visite intéressante. La ville de Sa Dec apparaîtra comme une petite « Venice » avec nombreux canaux étroits et diverses activités sur les bords. Visite de l’ancienne maison datant en 1890, la maison de Mr. Huynh Thuy Le, l’amant de l’écrivaine connue Marguerite Duras. (Regarder le film « L’amant » transformé depuis le nouvel « L’amant » de Marguerite Duras).
Retour en sampan pour un dîner délicieux servi à bord.
Nuit à bord du sampan Song Xanh.