Essence de luxe du Vietnam en 10 jours

À votre arrivée à l’aéroport international de Noi Bai à Hanoï, votre guide de Vietnam Paradise Travel vous accueillera.

À peine sorti de l’aéroport, vous voilà plongé dans un autre univers. Sur le chemin de l’aéroport au centre-ville (environ 45 min – 1h du centre-ville), vous pourrez observer les étranges règles de circulation, première grande surprise pour l’étranger qui pose le pied sur le sol vietnamien.

Explorez les rues animées du vieux quartier de Hanoi.

Installation à votre hôtel dans le Vieux Quartier d’Hanoï. Profitez du temps libre pour vous reposer de et récupérer du décalage horaire à votre hôtel. Explorez les ruelles animées du Vieux Quartier, où l’odeur de la nourriture embaume et les lanternes colorées illuminent les échoppes. Dégustez un dîner raffiné de chả cá (poisson grillé au curcuma) dans un restaurant chic, ou savourez un café aux œufs dans un café perché. En soirée, optez pour une balade en cyclo pour découvrir les 36 rues.

Nuit à l’hôtel à Hanoi. Prêt pour une immersion culturelle.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ pour une visite culinaire à pied dans le vieux quartier d’Hanoi, guidée par un blogueur culinaire renommé.

Débutez au marché Thanh Ha, vibrant d’ingrédients exotiques comme les herbes fraîches et les fruits tropicaux, où votre guide dévoile les secrets de la cuisine vietnamienne. Flânez jusqu’au marché Dong Xuan, dégustant des spécialités comme le pho bo (nouilles de bœuf) et le bun dau (tofu frit avec vermicelles). Admirez la rue de la nourriture, bordée d’étals offrant banh cuon et che(dessert sucré). À Hang Than, goûtez des gâteaux cérémoniels d’inspiration française, puis découvrez des fruits exotiques à Hang Cot. Terminez sur la rue Phung Hung et savourez un café vietnamien dans un minuscule café du Vieux Quartier.

Un bol de Pho bo Hanoi – soupe de nouilles au bœuf.

L’après-midi, visitez la pagode Tran Quoc, bijou bouddhiste au bord du lac de l’Ouest, et le temple Quan Thanh, sanctuaire taoïste empreint de sérénité. Dînez dans un restaurant étoilé, savourant du bún chả.

Nuit à l’hôtel à Hanoi.

Petit-déjeuner à l’hôtel. Départ de l’hôtel pour un trajet de deux heures vers Ninh Binh, à travers les rizières verdoyantes du delta du Fleuve Rouge.

Première étape : Hoa Lu, ancienne capitale du Vietnam sous les dynasties Dinh et Le. Visite des temples dédiés à l’empereur Dinh Tien Hoang et à l’empereur Le Dai Hanh. Bien que la majorité de la citadelle antique de Hoa Lu ait disparu, son site conserve une atmosphère historique remarquable. Si le temps le permet, possibilité de faire une ascension de l’une des collines karstiques (30 min, effort modéré) pour une vue spectaculaire sur les pics calcaires.

L’ancien capital Hoa Lu à Ninh Binh.

Continuation vers la ville de Tam Coc pour un déjeuner de style vietnamien. Après le déjeuner, embarquez sur un sampan privé pour une croisière enchanteresse à Thung Nang (en été) ou Trang An (en hiver), glissant entre rizières et grottes calcaires, surnommée la « Baie d’Halong terrestre ». Visitez la pagode Bich Dong, sanctuaire du XVe siècle niché sur le mont Ngu Nhac. En soirée, dînez dans un cadre raffiné, dégustant du chèvre de Ninh Binh.

Nuit à l’hôtel à Ninh Binh.

Après le petit-déjeuner, départ pour la baie d’Ha Long, un trajet de 3 heures à travers les champs fertiles du delta. Observez les scènes rurales : paysans labourant avec des buffles, marchés colorés, et villages authentiques.

Arrivez à Halong vers midi et embarquez sur une jonque de luxe en bois, où un déjeuner gastronomique de fruits de mer frais vous attend. Glissez entre les karsts majestueux dans les eaux émeraude de ce site UNESCO. Participez à une démonstration culinaire pour préparer des nems, ou détendez-vous sur le pont avec un cocktail.

Passez la nuit sur notre jonque de luxe en bois.

En fin de journée, la jonque jette l’ancre dans une crique isolée. Admirez le coucher de soleil, peignant le ciel de rose et d’or, et savourez un dîner somptueux de homard et salades tropicales.

Nuit en croisière dans la baie d’Ha Long.

Réveillez-vous au lever du soleil pour une séance de tai chi sur le pont, entouré des karsts baignés de brume.

Au retour vers la ville de Ha Long, savourez un brunch copieux à bord pendant que le bateau navigue entre les impressionnantes formations calcaires aux formes surprenantes. Visitez une grotte cachée ou une lagune en kayak pour une expérience intime avec la nature.

Faites du kayak à travers les grottes calcaires et les eaux émeraude de la baie d’Ha Long.

Débarquez vers midi, transférez directement à l’aéroport de Hanoï pour un vol vers Da Nang. À l’arrivée dans le Centre du Vietnam, un chauffeur vous conduit à Hoi An, province au charme intemporel. Installation à l’hôtel Four Seasons Nam Hai et temps libre pour vous reposer. Soirée libre pour découvrir la ville à votre rythme, flâner dans les ruelles paisibles ou savourer un dîner au bord de la rivière, ou optez pour une croisière en bateau-lanterne.

Nuit à Hoi An.

Après le petit-déjeuner à l’hôtel, départ pour la ville portuaire antique de Hoi An, joyau UNESCO préservé malgré les siècles.

Parcourez à pied les ruelles pavées, admirant les maisons de marchands en bois, les temples colorés, et le Pont Couvert Japonais, symbole d’échanges culturels. Visitez un atelier de couture pour une tenue sur mesure en soie. Déjeunez dans un restaurant fusion, mêlant saveurs vietnamiennes, japonaises, et latino-américaines, dans une ambiance élégante.

Bord de rivière de la vieille ville de Hoi An.

Après le déjeuner, départ pour Hué, l’ancienne capitale impériale du Vietnam. En route, arrêt à Da Nang pour visiter le Musée de la Sculpture Cham, abritant la plus belle collection d’art Cham du pays. Traversez du célèbre Col des Nuages (Hai Van) offrant une vue spectaculaire sur la mer de l’Est.

Arrivée à Hue en fin d’après-midi et installation à l’hôtel. Dînez sur une croisière fluviale ou savourez du bun bo Hue (soupe de nouilles au bœuf épicée) sur un stand en bord de route.

Nuit à l’hôtel à Hue.

Après le petit-déjeuner, visite de la Citadelle Impériale, construite par l’Empereur Gia Long selon le style architectural militaire français de Vauban, avec ses palais et ses portes ornées. Continuation avec le marché Dong Ba. Vous pourrez y trouver de tout: des spécialités de Hue et en particulier les chapeaux coniques, les plus beaux du Vietnam. Savourez un déjeuner chez un restaurant local.

La Citadelle Impériale à Hue.

L’après-midi, embarquez pour une croisière en sampan sur la rivière des Parfums jusqu’à la Pagode de la Dame Céleste, une tour octogonale dédiée aux bouddhas. Visitez le mausolée de l’empereur Tu Duc, un havre de paix parmi pins et étangs. Retour à Hue en voiture, faites un arrêt dans un village d’encens, où les artisans façonnent des bâtons colorés.

En soirée, dînez dans un restaurant gastronomique, dégustant des plats royaux comme banh it ram.

Nuit à l’hôtel à Hue.

Après un petit-déjeuner, transférez à l’aéroport international Phu Bai pour un vol matinal vers Ho Chi Minh-Ville, métropole trépidante du Sud.

Explorez le quartier historique en voiture privée, flânant dans la rue des antiquaires Le Cong Kieu, regorgeant de trésors vintage. Visitez le Musée des Beaux-Arts, un joyau néo-colonial abritant des œuvres modernes. Déjeunez de com tam (riz brisé au porc) dans un restaurant chic.

L’après-midi, vivez une aventure unique : une visite en Vespa à travers les rues animées, passant par le monument Thich Quang Duc, le marché aux fleurs Ho Thi Ky, et le temple Nhi Phu à Cholon. Découvrez une herboristerie pour une introduction à la médecine traditionnelle, puis admirez la Poste Centrale et la Cathédrale Notre-Dame.

La Poste Centrale à Ho Chi Minh-Ville

Dînez dans un rooftop, savourant du hu tieu (soupe de nouilles de riz).

Nuit à Ho Chi Minh-Ville.

Après un petit-déjeuner, partez pour la province du Delta du Mékong, un trajet de 2h30 vers Cai Be.

Embarquez sur le bateau privé Victoria, un sampan élégant, pour naviguer les canaux bordés de vergers luxuriants. Explorez les marchés flottants de Cai Be et Cai Rang, où les vendeurs échangent des mangues et des ananas dans une symphonie colorée. Déjeunez à bord de plats comme ca kho to (poisson caramélisé), tout en profitant du décor paisible de la campagne.

Visitez la ville historique de Sa Dec, avec son charme colonial intact, puis la pagode Thien Hau, connue pour son atmosphère sereine et son architecture harmonieuse. Découvrez le temple Cao Dai, lieu de culte de la religion Caodaïste née dans le sud du Vietnam.

Le Temple Cao Dai à Can Tho.

En soirée, dînez aux chandelles dans une maison coloniale du XIXe siècle, savourant des spécialités comme lau ca (fondue de poisson). Après le dîner, continuation vers Can Tho où le sampan sera amarré pour la nuit.

Nuit à bord du bateau.

Le matin, traversée du Mékong en direction du marché flottant de Cai Rang, l’un des plus animés et typiques de tout le delta.

En chemin, profitez des scènes de vie traditionnelles : barges chargées de riz, chantiers navals en bois, fruits séchant au soleil le long des rives du fleuve… une véritable immersion dans le quotidien du delta. Visitez le marché flottant, où les commerçants échangent fruits, légumes et autres produits à bord de leurs embarcations colorées dans une ambiance vibrante et unique.

Cette expérience unique de shopping en bateau est uniquement disponible dans le delta du Mékong.

Retournez à Ho Chi Minh-Ville (arrivée vers 16h00) et transfert à l’aéroport international Tan Son Nhat pour votre départ.

Embarquez pour un voyage de luxe au Vietnam, une odyssée somptueuse où chaque instant est une célébration de l’élégance. De suites prestigieuses à Hanoi aux croisières exclusives sur le Delta du Mekong, en passant par les dîners gastronomiques à Hoi An et les services sur mesure à Hue, ce voyage redéfinit le raffinement. Découvrez une culture envoûtante, des paysages majestueux, et des saveurs exquises dans un confort absolu. Voyagez au Vietnam avec Paradise Travel et laissez-nous vous apporter les meilleures expériences pendant vos vacances.